टमाटर की कीमतों ने थाली का खाना किया महंगा, अब चुकाने होंगे 11 प्रतिशत एक्स्ट्रा पैसे

Veg Thali Tomato : टमाटर की बढ़ रही कीमतों का असर हमारे दैनिक जीवन में देखा जा सकता है। जुलाई के महीने में टमाटर की कीमतों में भारी उछाल देखने को मिला है। जिसका असर अब सीधा वेज थाली पर देखने को मिल रहा है। 

क्रिसिल इंटेलीजेंस की मासिक रिपोर्ट के अनुसार रोटी, चावल दर जून 2024 की तुलना में नॉन वेज थाली में छह प्रतिशत महंगी हुई है। रिपोर्ट में बताया गया है की रोटी, सब्जियां, चावल, दाल, दही और सलाद वाली शाकाहारी थाली जून महीने में करीबन 29.4 रुपए प्रति प्लेट थी। जो जुलाई में महंगी होकर 32.6 रुपए प्रति प्लेट पहुंच गई थी। 

रिपोर्ट के अनुसार जून की तुलना में जुलाई महीने में वेज थाली करीबन 11% महंगी हुई है। इसका मुख्य कारण टमाटर की कीमतों में उछाल आना बताया जा रहा है। इसका वेज थाली में 7% योगदान बताया जा रहा है। इसके साथ-साथ अगर नॉनवेज थाली की बात करें तो करीबन 6% बढ़ोतरी हुई है। जून महीने में जो नॉन वेज थाली जो 58 रुपए प्रति प्लेट मिल रही थी। वहीं जुलाई महीने में बढ़कर 61.4 रुपए प्रति प्लेट पहुंच गई है। 

वहीं अगर सालाना आधार की बात की जाए तो वेज थाली में जुलाई महीने में 4% गिरावट देखने को मिली है। क्योंकि इस साल पिछले साल के मुकाबले टमाटर के भाव में कमी देखने को मिली है। अगर जुलाई 2023 की बात की जाए तो वेज थाली 34.1 रुपए प्रति प्लेट थी। वहीं जुलाई 2024 में टमाटर की कीमतें ₹66 प्रति किलोग्राम पहुंच गई थी, जो साल 2023 के 110 रुपए प्रति किलोग्राम से कम है। 

जुलाई 2024 में कर्नाटक और आंध्र प्रदेश जैसे मुख्य टमाटर उत्पादक राज्यों में टमाटर की फसल खराब होने की वजह से टमाटर की कीमत 42 रुपए प्रति किलो से अधिक बनी हुई थी। वहीं जुलाई 2023 के अनुसार प्याज की कीमतों में 65% और आलू की कीमतों में 55% वृद्धि होने की वजह से वेज थाली में करीबन 4% की बढ़ोतरी देखी गई थी। नॉन वेज थाली में बॉयलर मुर्गे की कीमतों में 11% गिरावट आने की वजह से ऐसा देखने को मिला है।