Cooking Oil Price: सरसों के तेल में आया उछाल, गेहूं में भी 400 रुपए की तेजी

Gorakhpur News : वैवाहिक सीजन शुरू होने के बाद सरसों के तेल की कीमतों में उछाल आ गया है. आज से एक सप्ताह पहले सरसों का तेल फुटकर 140 रुपए प्रति किलो बिक रहा था. वह आज 10 रुपए लीटर तेज होकर 150 रुपए प्रति लीटर बिक रहा है. सरसों का तेल ही नहीं बल्कि गेहूं की कीमतों में भी 10 दिन के अंतराल में 400 रुपए प्रति क्विंटल तक की बढ़ोतरी हुई है.

मई और जून में सरसों के तेल की मांग कमजोर थी. परंतु अब जुलाई आते ही शादियों का सीजन शुरू हो गया है. थोक कारोबारियों ने खाद्य तेलों में कृत्रिम तेजी लाकर रख दी है. जिसकी वजह से सरसों के तेल की कीमतों में 10 रुपए प्रति किलो का उछाला गया है. सरसों के तेल के अलावा पाम तेल और सोयाबीन की कीमतें स्थिर बनी हुई है. वही फुटकर में सरसों का तेल 145 से 152 रुपए प्रति लीटर पहुंच गया है.

सरसों की कीमतें बढ़ी

सरसों की पेराई कर तेल बेचने वालों ने भी कीमत बढ़ा दी है. बुधवार को 195 रुपए प्रति किलो बिकने वाला सरसों का तेल 210 से लेकर 220 रुपए प्रति किलो तक बिक रहा है. मिल संचालकों ने बताया कि पिछले 10 दिनों में सरसों की कीमतों में 500 रुपए प्रति क्विंटल की बढ़ोतरी होने के बाद सरसों तेल की कीमतों में भी उछाल आ गया है.

ऐसे में उन्होंने बताया कि सरसों में तेजी आने के बाद अब वह 210 रुपए प्रति किलोग्राम सरसों का तेल बेच रहे हैं. इसके अलावा चेंबर ऑफ कॉमर्स के अध्यक्ष संजय सिंघानिया ने जानकारी दी की सरकार का कीमतों पर नियंत्रण प्रभावित नहीं है जिसके बाद कीमतों का एकदम से बढ़ाना घटना यह साबित कर देता है की मार्केट को सटोरिये अपने हिसाब से चला रहे हैं.

गेहूं 400 रुपए हुआ तेज

पिछले 10 दिन पहले 2200 से 2300 रुपए प्रति क्विंटल बिकने वाला गेहूं अब 400 बढ़कर 2600 से 2700 रुपए प्रति क्विंटल के करीब बिक दिख रहा है. आटे की चक्कियों पर आटा 38 से 40 रुपए और ब्रांडेड आता 36 से 42 रुपए प्रति किलो बाजार में बिक रहा है.