सब्जी मंडी में महिलाएं बना रही थी हरे खीरे, हकीकत जान लोगों के उड़े होश!

Vegetables Green Colors : बाजार में सब्जियों के भाव में अचानक उछाल देखने को मिला है। अगर प्याज के भाव की बात करें तो ₹50 के पार चला गया है। इसी के साथ टमाटर के भाव भी ₹70 के ऊपर चल रहे है। अगर मानसून की बारिश से पहले सब्जियों का यह हाल है, तो अनुमान लगाया जा सकता है कि आगे इनकी कीमतों में उछाल आने वाला है। भीषण गर्मी की वजह से सब्जियों की फसल में हुए नुकसान से भाव में उछाल देखने को मिल रहा है। 

गर्मी के सीजन में खीरा

गर्मी के सीजन में खीरा खाना हर किसी को पसंद होता है। गर्मियों के सीजन में शरीर के पानी की कमी को पूरा करने के लिए लोग सलाद में खीरा लेना अक्सर पसंद करते हैं।  पटना सब्जी मंडी में एक आदमी ने ऐसा किया जिसे देखकर आप हैरान रह जाएंगे। सोशल मीडिया पर वायरल हो रही इस वीडियो में जो दिख रहा है। उसे देखकर आप सोचने पर मजबूर हो जाएंगे। 

हरे खीरे की पीछे कहानी 

खीरे के भाव में भी भारी उछाल देखने को मिला है। इसी वजह से दुकानदार ऊंची कीमतों पर हरे और फ्रेश खीरे बोलकर बेच रहे हैं। आगर मंडी में आप घूम कर देखेंगे तो बहुत से महिलाएं टब में पानी लेकर बैठी दिखेगी। दरअसल यह है सब्जियों को तरोताजा और हरा बनाने का प्रोसेस है। चलिए जानते हैं खीरे को हरा करने का क्या है राज। 

क्या बोले लोग 

पटना सब्जी मंडी की वीडियो वायरल होने के बाद लोगों ने यह खेल समझ लिया। आपको बता दें कि सब्जियों को हरा बनाने के लिए एक केमिकल के साथ मिलकर प्रोसेस किया जाता है। यह केमिकल स्वास्थ्य के लिए इतना हानिकारक होता है, कि कैंसर जैसी खतरनाक बीमारियां हो सकती है। कुछ लालची लोग ऊंची कीमतों पर बेचने के लिए इस प्रक्रिया को करते हैं। इसी के चलते लोग खुलेआम इसका विरोध कर रहे हैं।