केवल ₹35 में यहां मिलती है पेट भर मशहूर दाल बाटी, स्वाद ऐसा की हो जाएंगे दीवाने

Saral Kisan - वर्तमान समय में, एक बड़े होटल में एक कप चाय 25 रुपए की होती है. इसलिए, आपको विश्वास नहीं होगा कि अगर मध्यप्रदेश में एक स्थान है जहां निमाड़ का सबसे लोकप्रिय पकवान, "दाल बाटी", 35 रुपए में भरपेट मिलता है? दरअसल, यह बाजार खरगोन शहर में है। इस मार्केट में बस स्टैंड में कई होटल हैं। दाल बाटी, या दाल बाफला, यहाँ 35 रुपए में मिलेगी। दाल बाटी से सजी थाली को देखते ही मुंह में पानी आ जाएगा। इसका स्वाद भी बेहतरीन है। इस होटल का उद्घाटन सुबह 9:30 बजे होता है और देर रात 11 बजे तक चलता रहता है।

35 रुपये में एक भरपेट दाल बाटी मिलेगी

दिन भर बस स्टैंड एरिया में होटलों पर खाने वालों की भीड़ है। किसी भी होटल में दाल बाटी की थाली एक जेसा मिलेगी। मार्केट में पचास साल से अधिक पुराने होटल हैं। लेकिन इतने वर्षों में इन होटलों पर निमाड़ी दाल बाटी का स्वाद एकदम समान है। श्री साईं दाल बाफला होटल के संचालक अखिलेश जायसवाल बताते हैं कि उनका होटल खरगोन में पिछले 50 साल से अधिक समय से है। शुरुआत में 25 रुपए की दाल बाटी दी जाती थी। अब 35 रुपये है। इतने वर्ष में भी दर में बहुत बदलाव नहीं हुआ। उन्हें लगता है कि इतने कम पैसे में लोगों को खाना खिलाना एक कठिन काम है।

सेवा भाव से उपलब्ध कराया जाता है

अकेलेश जायसवाल बताते हैं कि 35 रुपये की दाल बाटी की थाली में दाल, कड़ी, दो बाटी, अचार और सलाद में प्याज, मिर्च और नींबू मिलते हैं। इसके बाद आप दाल और कड़ी को कितनी बार चाहें ले सकते हैं। लेकिन एक बाटी के लिए 5 रुपए और चावल की पूरी कटोरी के लिए 10 रुपए देना होगा। श्री गोरी होटल के मालिक गर्व वर्मा ने बताया कि उनका होटल पिछले 10 साल से इस क्षेत्र में है। 35 रुपए की दाल बाटी की थाली भी यहाँ परोसी जाती है। दिन में उनके यहां पांच सौ से छह सौ ग्राहक भोजन करते हैं। गर्व का मत है कि जिला मुख्यालय होने से ग्रामीण लोग आते हैं। काम की कीमत पर अच्छी खाना मिल सकता है, इसलिए सेवा भाव से खाना दे रहे हैं।