यहां काजू बादाम मिलता है 40 रुपए किलो, लोग ले जा रहे झोले भर भरकर

Saral Kisan - काजू बादाम, सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है। चिकित्सक ड्राई फूट्स खाने की सलाह देते हैं। यह कमजोरी से छुटकारा दिलाने से लेकर आंखों की रोशनी, तेज दिमाग, याददाश्त बढ़ाने समेत कई समस्याओं में मदद कर सकता है। काजू बादाम खरीदना मुश्किल है क्योंकि यह बहुत महंगा है. काजू-बादाम, 800 से 1000 रुपये प्रति किलो बाजार में बिकता है। मजदूरों और मध्यमवर्गीय लोगों को हजार रुपये प्रति किलो ड्राई फूट्स खरीदना मुश्किल होता है। किंतु भारत में एक स्थान है जहां ड्राई फूट्स आलू-प्याज के बराबर हैं। 1000 रुपये में बिकने वाले बादाम को आज के बाजार में सिर्फ 40 रुपये प्रति किलो मिलता है। आइए जानते हैं भारत में सबसे सस्ता ड्राई फूड मार्केट।

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सबसे सस्ता ड्राई फूट्स बाजार

झारखंड राज्य में सबसे सस्ता ड्राई फूट्स मिलता है। काजू नगरी झारखंड के जामताड़ा जिले का नाम है। झारखंड में काजू की बहुतायत है। यहां हर साल हजारों टन काजू की पैदावार होने के कारण कौड़ियों का मूल्य लगातार बदलता रहता है। 

जामताड़ा में कौन-सा काजू बादाम खरीदें?

भारत में मूल्यवान काजू लगभग 900 रुपये से एक हजार रुपये प्रति किलो है। लेकिन जामताड़ा में सड़क पर लोग काजू-बादाम बेचते हैं। बादाम को 40 रुपये प्रति किलो और काजू को 40 रुपये प्रति किलो आसानी से खरीद सकते हैं।

जामताड़ा में काजू बादाम इतना सस्ता क्यों है?

जामताड़ा के नाला गांव में लगभग पच्चीस एकड़ क्षेत्र में काजू की खेती की जाती है। यहाँ बड़े-बड़े काजू बागान हैं। इसलिए बागान में काम करने वाले लोग ड्रायफ्रूट्स को बहुत कम मूल्य पर बेच देते हैं। दुमका, झारखंड की राजधानी, भी काजू की खेती करती है। इसके अलावा, संथाल परगना प्रमंडल में काजू की बहुतायत है। यहां की मिट्टी और जलवायु काजू की खेती के लिए उपयुक्त हैं। किसानों को अपनी उपज का सही मूल्य नहीं मिलता है। इसके अलावा, इलाके में कोई प्रोसेसिंग प्लांट नहीं है, इसलिए ग्रामीण खेती से अधिक मुनाफा नहीं कमा पाते।

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