मखाना में तेजी रहेगी, अंजीर की खपत अच्छी

MP Indore News : खानपान व्यवसायी प्रीमियम क्वालिटी का खोपरा बूरा खरीदने में रुचि दिखा रहे हैं। इसके चलते प्रीमियम क्वालिटी के खोपरा बूरा के भाव 4550 रुपए तक जा रहे हैं। वर्तमान में खोपरा गोला में भी मांग कम नहीं है। उम्मीद है कि आगामी त्योहारी सीजन में अच्छी मांग रहेगी। वर्तमान में कमजोर बिक्री और बैक फिलिंग के चलते टेंडर उठने के बावजूद स्थानीय व्यापारी भाव बढ़ाने के पक्ष में नहीं हैं।

उत्पादन केंद्रों पर खोपरा गोला की आवक कमजोर पड़ने के चलते अरसीकेरे में खोपरा गोला का टेंडर शुक्रवार को 75 पैसे बढ़कर 91.50 रुपए पर पहुंच गया। पिछला टेंडर 90.75 रुपए का था।  लेकिन कमजोर ग्राहकी के कारण फिलहाल भाव स्थिर है और 108 से 128 रुपये बोला जा रहा है।

शेष स्टॉक और सुस्त मांग के कारण चीनी के भाव में गिरावट आई है। हल्के और पतले माल के भाव 2875 रुपये तक बोले जा रहे हैं, जबकि भारी माल के भाव 10 से 15 रुपये की नरमी के साथ 2925 रुपये तक बोले जा रहे हैं। शाहजीरा की फसल कमजोर होने की सूचना पर यह 50 रुपये, 460 से 475 रुपये बोला गया। इधर, सूखे मेवों में काजू और अंजीर की मांग बढ़ी है। अंजीर मीडियम 1000 से 1150 रुपये और बेस्ट 1200 से 1250 रुपये पर रहा।