खीरे की खेती के लिए 32 से 40 डिग्री सेल्सियस का तापमान सही है. वहीं, ज्यादा तापमान और बारिश से रोगों और कीटों का प्रकोप बढ़ जाता है.
खेतो में 60 किलो प्रति हेक्टयर के हिसाब से खाद का छिड़काव करें. पहला छिड़काव बुवाई और दूसरा पत्तियां आने पर और अंतिम छिड़काव फूल आने पर करें.
4 से 5 दिनों के अंतराल पर सिंचाई करते रहें. खेत में जल निकासी का विशेष प्रबंध करें. खरपतवार नियत्रंण के लिए निराई-गुड़ाई समय पर करें.
कृषि विशेषज्ञों के अनुसार एक एकड़ खेत में लगभग 400 क्विंटल तक खीरे का उत्पादन लिया जा सकता हैं.